Линия предназначена для комплексной переработки отходов и вторичных ресурсов животного происхождения путем рециклинга в биологически активные субстанции коллагена, кератина и эластина медицинского, фармацевтического, ветеринарного, кормового и иного назначения. Линия состоит из 4 основных производственных модулей: (1 - получение кератина, 2 - получение эластина, 3 - получение коллагена, 4 - получение топленого жира. Каждый модуль включает в себя: а) установки по переработке разноплановых белоксодержащих отходов и вторичных продуктов животного происхождения; б) установки по получению разноплановых биологически активных субстанций и топленого жира в зависимости от технологического модуля; в) экспериментальные установки для контроля качества полученных биосубстанций и топленого жира.
Преимущества предлагаемой разработки заключаются в том, что технологическая линия позволяет вовлечь в хозяйственный оборот коллаген, кератин- и эластинсодержащие отходы животного происхождения и жиросырье технического назначения с последующим их использованием в качестве компонентов или вторичного сырья для производства товаров медицинского, фармацевтического, ветеринарного, кормового и иного назначения. Используемая совокупность технологических приемов обеспечивает снижение экологической нагрузки на окружающую среду и объемов водопотребления, а также способствует расширению ассортимента продукции экспортного потенциала, и повышению экономической составляющей деятельности перерабатывающих предприятий агропромышленного комплекса за счет внедрения энергосберегающих экологически безопасных технологий утилизации отходов. Научно-исследовательские работы выполнены в рамках ФЦП Минобрнауки РФ «Исследования и разработки по приоритетным направлениям развития научно-технического комплекса России на 2014-2020 года». Вид продукции: Линия экологически безопасной утилизации разноплановых белоксодержащих отходов и вторичных продуктов животного происхождения («ЭЛБУРОЖ»). Потребители: перерабатывающие предприятия АПК всех форм собственности Российской Федерации.
Авторы: Сапожникова А. И., доктор технических наук;
Горбачева М.В., доктор технических наук;
Гордиенко И.М. кандидат технических наук.