ПОСЛЕ ШКОЛЫ
- МАТЕМАТИКА (ПРОФИЛЬНАЯ)
- РУССКИЙ ЯЗЫК
- БИОЛОГИЯ или ХИМИЯ
ПО РЕЗУЛЬТАТАМ ЕГЭ ЗА 3 ПРЕДМЕТА
Бакалавр
ДНЕВНАЯ ФОРМА
очная форма
- СРОК ОБУЧЕНИЯ - 4 года
- КОЛИЧЕСТВО МЕСТ:
бюджет: 10 мест
контракт: 10 мест *Предусмотрены скидки на обучение
Магистр
ДНЕВНАЯ ФОРМА
очная форма
- СРОК ОБУЧЕНИЯ - 2 года
- КОЛИЧЕСТВО МЕСТ:
контракт: 20 мест *Предусмотрены скидки на обучение
ВЕЧЕРНЯЯ ФОРМА
очно-заочная форма
- СРОК ОБУЧЕНИЯ - 2 года 6 месяцев
- КОЛИЧЕСТВО МЕСТ:
контракт: 5 мест
2 ступени образования
Такая система позволяет не только получить базовые навыки и практический опыт, но и дает возможность реализоваться специалисту в качестве научного работника.
бакалавр
Поступление: после школы (11 класс), колледжа, высшего образования.
На данном этапе обучения Вы сможете получить навыки и практический опыт необходимый квалифицированному специалисту
магистр
Поступление: только на основании диплома высшего образования.
На данном этапе обучения Вы можете расширить и углубить имеющиеся теоретические знания, а также применить на практике полученный опыт.
Про обучение
Бакалавр
В рамках образовательной программы обучающийся получает практические навыки организации мероприятий по повышению эффективности технологических процессов производства высококачественных безопасных продуктов питания животного происхождения, разработки технологической и эксплуатационной документации по ведению технологического процесса. Совокупность приобретенных компетенций позволяет выпускникам успешно работать в пищевой индустрии.
пЕРВЫЙ КУРС
- Общая химия
- Стандартизация и подтверждение соответствия с.-х. продукции
- Зоология
- Анатомия и основы гистологии
ВТОРОЙ КУРС
- Общая технология продуктов животного происхождения
- Рынок продовольственных товаров
- Микробиология
- Биохимия
ТРЕТИЙ КУРС
- Менеджмент и маркетинг АПК
- Технология молока и молочных продуктов
- Основы технологии хранения продукции животного происхождения
- Технология мяса и мясных продуктов
ЧЕТВЁРТЫЙ КУРС
- Проектирование предприятий пищевой промышленности
- Производственный контроль в пищевой промышленности
- Экология(промышленная)
- Технология рыбы и рыбных продуктов
Магистр
Магистранты приобретают профессиональные компетенции в сфере пищевой безопасности, маркетинга, системы менеджмента качества и технологий производства продуктов питания. Выпускники магистратуры получают необходимые навыки для разработки инновационных технологий производства и создания новой пищевой продукции на автоматизированных технологических линиях.
пЕРВЫЙ КУРС
- Информационные технологии в профессиональной деятельности
- Управление бизнес-процессами на предприятиях пищевой промышленности
- Моделирование технологических процессов производства кормов из вторичных ресурсов животного происхождения
- Основы рационального использования вторичных ресурсов сырья животного происхождения
ВТОРОЙ КУРС
- Управление системами товародвижения
- Биотехнологическая модификация свойств пищевого сырья
- Методологические основы разработки новых видов продукции животного происхождения
- Управление качеством на предприятиях пищевой промышленности
ПРОФИЛи ПОДГОТОВКИ
КЕМ ВЫ БУДЕТЕ РАБОТАТЬ
После окончания выпускники могут работать:
Инженер-технолог пищевого производства
Директор по производству
Инженер по качеству продуктов животного происхождения
Руководитель подразделений предприятий пищевой промышленности
Технический директор
Главный технолог пищевых производств
Практический подход
В Академии функционируют несколько профильных площадок для получения практических навыков студентами в период обучения. Современное оборудование и ведущие специалисты помогают студентам получать и прокачивать необходимые навыки в процессе обучения.
ООО "ТД Черкизово"
Практика направлена на формирование, развитие, закрепление практических навыков, умений и профессиональных компетенций обучающихся в области технологий переработки и контроля качества продукции животного происхождения.
ООО "ТД Эконива Молочные Продукты"
Обучающиеся получает практические умения по оценке и контролю качества молочного сырья, оптимизации технологических процессов и разработке современных технико-технологических решений, направленных на рациональное использование сырьевых ресурсов.
ФГАНУ "Вними"
Студенты получают знания и практические умения в области рационального использования ресурсов, расширения области оценочных критериев качества и безопасности молочной продукции, идентификации молочных продуктов.
ОСНОВНЫЕ МЕСТА РАБОТЫ
Востребованность профессии инженера-технолога пищевого производства очевидна, так как, в первую очередь, она обеспечивает качество и безопасность производимых пищевых продуктов. Выпускники могут работать на любых предприятиях, перерабатывающих пищевое сырье, а также в организациях, контролирующих качество сырья и готовой продукции.
оставь заявку на поступление
Оставь свои контактные данные и мы свяжемся с тобой
ВСТУПИТЕЛЬНЫЕ ИСПЫТАНИЯ
По правилам поступления 2024 года выпускники школ поступают по результатам ЕГЭ, а выпускники колледжей, иностранные граждане и люди с высшим образованием по результатам вступительных испытаний. При этом есть набор обязательных предметов и предметов на выбор - в итоге учитываются баллы по 3-м предметам.
ПОСЛЕ КОЛЛЕДЖА
- ХИМИЯ В АПК
- МАТЕМАТИКА С ОСНОВАМИ ИНФОРМАТИКИ
- РУССКИЙ ЯЗЫК
ПО РЕЗУЛЬТАТАМ ВСТУПИТЕЛЬНЫХ ИСПЫТАНИЙ
ВТОРОЕ ВЫСШЕЕ
ПО РЕЗУЛЬТАТАМ ВСТУПИТЕЛЬНЫХ ИСПЫТАНИЙ
20
июня
Начало приема документов
Перечень необходимых документов для подачи заявления
18
июля
начало проведения внутренних вступительных испытаний
Ссылка на расписание вступительных испытаний
25
июля
ОКОНЧАНИЕ ПРИЕМА ДОКУМЕНТОВ
Прием документов до 18.00
30
июля
зачисление
Издание приказов на бюджетную форму
Платное обучение
Бакалавр
Дневная форма
очная форма
310 200 РУБ/ГОД
Оплата
по полугодиям или за год
Способы оплаты
- Онлайн
- Наличные
- Материнский капитал
- Образовательный кредит
Магистр
Дневная форма
очная форма
333 000 РУБ/ГОД
Оплата
по полугодиям или за год
Способы оплаты
- Онлайн
- Наличные
- Материнский капитал
- Образовательный кредит
Вечерняя форма
очно-заочная форма
130 000 РУБ/ГОД
Оплата
по полугодиям или за год
Способы оплаты
- Онлайн
- Наличные
- Материнский капитал
- Образовательный кредит
Хочешь узнать больше о поступлении?
Заполни форму и мы обязательно тебе ответим
Интересны другие направления?
Переходи и найди то, что подойдет именно тебе