стань

специалистом по качеству

Направления подготовки

35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции

Бакалавр

ДНЕВНАЯ ФОРМА

очная форма

  • СРОК ОБУЧЕНИЯ - 4 года
  • КОЛИЧЕСТВО МЕСТ:

    бюджет: 25 мест
    контракт: 10 мест

  • *Предусмотрены скидки на обучение

О ПРОФЕССИИ

Профессиональная деятельность бакалавра связана с организацией работы хозяйств и предприятий всех форм собственности в АПК, занимающиеся различными видами производства от разведения сельскохозяйственных животных до получения высококачественной, безопасной и конкурентоспособной продукции, включая технологии хранения и механизмы закупочной логистики, а также руководством лабораторий по испытанию качества и сертификации продукции животноводства.

Про обучение

Бакалавр

В процессе обучения будущие специалисты приобретают навыки владения принципами управления качеством, безопасностью и прослеживаемостью в процессе переработки сельскохозяйственной продукции и производства продуктов питания животного происхождения.
Квалификация выпускников позволяет им организовывать работу предприятий различных форм собственности по производству, хранению и переработке продукции животноводства, адаптировать и реализовывать современные экологически безопасные технологии производства и переработки продукции по запросу конкретного хозяйства.

  • Общая, неорганическая и аналитическая химия
  • Анатомия и основы гистологии
  • Основы научных исследований и патентоведения
  • Стандартизация и подтверждение соответствия с.-х. продукции 
  • Биохимия
  • Микробиология
  • Физиология с.-х. животных
  • Основы предпринимательской деятельности
  • Организация заготовительно-перерабатывающих производств 
  • Биологическая безопасность с.-х. сырья и продукции
  • Кормление с.-х. животных и технология кормов
  • Технология производства и экспертиза рыбы и гидробионтов
  • Технология производства и экспертиза молока и молочных продуктов
  • Производственный контроль пищевых производств
  • Таможенная экспертиза продукции АПК
  • Биоповреждаемость продукции АПК
  • Технология производства и экспертиза пушно-мехового сырья и полуфабриката  

БАКАЛАВРИАТ. ПРОФИЛЬ ПОДГОТОВКИ

Технология производства, экспертиза и безопасность продукции животноводства

Программа профиля базируется на фундаментальной и практикоориентированной подготовке специалистов по организации производства и управлению, востребованных на предприятиях АПК, как основных носителей инновационных знаний и навыков в аграрном секторе страны. Выпускники получают профессиональные компетенции для дальнейшей производственно-технологической и организационно-управленческой деятельности. Современные требования сельхозпроизводства диктуют необходимость подготовки кадров, способных осуществлять организацию работы хозяйств и предприятий различных форм собственности, начиная от разведения сельскохозяйственных животных до получения высококачественной, безопасной и конкурентоспособной продукции (молоко, мясо, молочные и мясные продукты, в том числе масло, сыры, домашние колбасы, паштеты, муссы, заливное и др.) и заканчивая технологией хранения и механизмами закупочной логистики.

Практический подход

В Академии функционируют несколько профильных площадок для получения практических навыков студентами в период обучения. Современное оборудование и ведущие специалисты помогают студентам получать и прокачивать необходимые навыки в процессе обучения.

Окраина (МПЗ Богородский)

Обучающиеся получают практические навыки и умения в области технологий переработки и контроля качества продукции животного происхождения.

ООО "ТД Эконива Молочные Продукты"

Обучающиеся получают практические умения по оценке и контролю качества молочного сырья, оптимизации технологических процессов и разработке современных технико-технологических решений, направленных на рациональное использование сырьевых ресурсов.

ООО "ТД Черкизово"

Практика направлена на формирование, развитие, закрепление практических навыков, умений и профессиональных компетенций в области технологий переработки и контроля качества продукции животного происхождения.

КЕМ ВЫ БУДЕТЕ РАБОТАТЬ

После окончания бакалавриата выпускники могут работать: 

ОСНОВНЫЕ МЕСТА РАБОТЫ

Выпускники могут работать во всех сферах бизнеса различных отраслей агропромышленного комплекса страны: на предприятиях сельскохозяйственного производства, в заготовительных, перерабатывающих и торговых организациях, лабораториях и научно-исследовательских центрах.

оставьте заявку на поступление

Оставь свои контактные данные и мы свяжемся с тобой

12
Дни
01
Часы
52
Минуты
52
Секунды

Поступление в 2024 году

Старт приема

20 июня 2024

Место

г. Москва ул.Академика скрябина,23

ВСТУПИТЕЛЬНЫЕ ИСПЫТАНИЯ

По правилам поступления 2024 года выпускники школ поступают по результатам ЕГЭ, а выпускники колледжей, иностранные граждане и люди с высшим образованием по результатам вступительных испытаний. При этом есть набор обязательных предметов и предметов на выбор - в итоге учитываются баллы по 3-м предметам.

ПОСЛЕ ШКОЛЫ

  • БИОЛОГИЯ
  • РУССКИЙ ЯЗЫК
  • МАТЕМАТИКА (ПРОФИЛЬНАЯ) или ХИМИЯ


ПО РЕЗУЛЬТАТАМ ЕГЭ ЗА 3 ПРЕДМЕТА

ПОСЛЕ КОЛЛЕДЖА

  • БИОЛОГИЯ С ОСНОВАМИ. ЭКОЛОГИИ
  • РУССКИЙ ЯЗЫК
  • ХИМИЯ В АПК


ПО РЕЗУЛЬТАТАМ ВСТУПИТЕЛЬНЫХ ИСПЫТАНИЙ

ВТОРОЕ ВЫСШЕЕ

  • БИОЛОГИЯ
  • РУССКИЙ ЯЗЫК
  • МАТЕМАТИКА  или ХИМИЯ

  • ПО РЕЗУЛЬТАТАМ ВСТУПИТЕЛЬНЫХ ИСПЫТАНИЙ

    ПРОЦЕСС ПОСТУПЛЕНИЯ

    20
    июня
    Начало приема документов
    Перечень необходимых документов для подачи заявления


    18
    июля
    начало проведения внутренних вступительных испытаний
    Ссылка на расписание вступительных испытаний

    Платное обучение

    Бакалавр

    Дневная форма

    очная форма

    310 200 РУБ/ГОД


    Оплата

    по полугодиям или за год

    Способы оплаты

    • Онлайн
    • Наличные
    • Материнский капитал
    • Образовательный кредит

    Магистр

    Дневная форма

    очная форма

    333 000 РУБ/ГОД


    Оплата

    по полугодиям или за год

    Способы оплаты

    • Онлайн
    • Наличные
    • Материнский капитал
    • Образовательный кредит

    Вечерняя форма

    очно-заочная форма

    130 000 РУБ/ГОД


    Оплата

    по полугодиям или за год

    Способы оплаты

    • Онлайн
    • Наличные
    • Материнский капитал
    • Образовательный кредит

    Хочешь узнать больше о поступлении?

    Заполни форму и мы обязательно тебе ответим

    Интересны другие направления?

    Переходи и найди то, что подойдет именно тебе

    Cookie-файлы
    Настройка cookie-файлов
    Детальная информация о целях обработки данных и поставщиках, которые мы используем на наших сайтах
    Аналитические Cookie-файлы Отключить все
    Технические Cookie-файлы
    Другие Cookie-файлы
    Мы используем файлы Cookie для улучшения работы, персонализации и повышения удобства пользования нашим сайтом. Продолжая посещать сайт, вы соглашаетесь на использование нами файлов Cookie. Подробнее о нашей политике в отношении Cookie.
    Подробнее Понятно
    Cookies