стань

ветеринарно-санитарным

экспертом

Бакалавриат

Направление подготовки: 
36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза 

Профили
1. Селекция и генетика животных

Магистратура

Направление подготовки:
36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза 

Профили
1. Технология содержания и кормления сельскохозяйственных животных

Бакалавр

ДНЕВНАЯ ФОРМА

очная форма

  • СРОК ОБУЧЕНИЯ - 4 года
  • КОЛИЧЕСТВО МЕСТ:

    бюджет: 25 мест
    контракт: 10 мест 
    (Точное количество мест на контракт будет определено не позднее 15.03.2025)

  • *Предусмотрены скидки на обучение

Магистр

ДНЕВНАЯ ФОРМА

очная форма

  • СРОК ОБУЧЕНИЯ - 2 года 
  • КОЛИЧЕСТВО МЕСТ:

    бюджет: 5 мест
    контракт: 3 места
    (Точное количество мест на контракт будет определено не позднее 15.03.2025)

  • *Предусмотрены скидки на обучение

ВЕЧЕРНЯЯ ФОРМА

очно-заочная форма

  • СРОК ОБУЧЕНИЯ - 2 года 6 месяцев
  • КОЛИЧЕСТВО МЕСТ:

    бюджет: 7 мест
    контракт: 5 мест
    (Точное количество мест на контракт будет определено не позднее 15.03.2025)

2 ступени образования

Такая система позволяет не только получить базовые навыки и практический опыт, но и дает возможность реализоваться специалисту в качестве научного работника.

Поступление: после школы (11 класс), колледжа, высшего образования.

На данном этапе обучения Вы сможете получить навыки и практический опыт необходимый квалифицированному специалисту 

Поступление: только на основании диплома высшего образования.

На данном этапе обучения Вы больше изучаете научные методики и применяете полученные опыт и навыки на практике.

О ПРОФЕССИИ

Ветеринарно-санитарный эксперт играет ключевую роль в обеспечении качества и безопасности продуктов питания, что напрямую влияет на здоровье людей. Его обязанности включают проведение анализов пищевых продуктов и сырья, выявление потенциально опасных продуктов, контроль за безопасностью производственных условий и их санитарным состоянием. Ветеринарно-санитарные эксперты осуществляют контроль за всеми этапами производства и реализации пищевой продукции

Про обучение

Бакалавр

Обучение на бакалавриате по направлению подготовки 36.03.01 "Ветеринарно-санитарная экспертиза" включает в себя изучение широкого спектра дисциплин, связанных с ветеринарией, санитарией, биологией, химией и пищевой безопасностью.

  • Анатомия животных;
  • Стандартизация, подтверждение соответствия и метрология;
  • Органическая, физическая и коллоидная химия;
  • Физиология животных;
  • Общая биология и экология;
  • Цитология, гистология и эмбриология
  • Механизация и автоматизация животноводства
  • Экология животноводства
  • Разведение животных
  • Технология первичной переработки продукции животноводства
  • Основы ветеринарии
  • Кормление животных 
  • Ветеринарно-санитарный контроль и безопасность сырья и продуктов животного и растительного происхождения
  • Паразитарные болезни
  • Ветеринарно-санитарная экспертиза на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности
  • Биотезнология
  • Внутренние незаразные болезни
  • ВСЭ кормов и кормовых добавок
  • Организация ветеринарного дела
  • Ветеринарная санитария
  • Ветеринарно-санитарная экспертиза

Магистр

Обучение в магистратуре предполагает более глубокое и специализированное изучение тем, связанных с безопасностью продуктов животного происхождения, ветеринарией, санитарией и контролем качества.
Основная задача - подготовка высококвалифицированных специалистов, способных осуществлять экспертизу и контроль качества продуктов животного происхождения, участвовать в обеспечении безопасности пищевых продуктов и здоровья населения

  • Современные стандарты качества сырья и продуктов животного происхождения
  • Ветеринарная санитария на предприятиях
  • Производственный ветеринарно-санитарный контроль на предприятиях пищевой промышленности
  • Государственный ветеринарный и фитосанитарный надзор
  • Структурный контроль качества сырья и продуктов животного происхождения
  • Управление проектами
  • Ветеринарно-санитарный мероприятия при особо опасных болезнях
  • Технологии переработки загрязненных радионуклидами продуктов
  • Оценка и управления рисками при производстве пищевых продуктов
  • Экология и гигиена производства животноводческой продукции

Профили подготовки

1. бакалавриат

Профиль Ветеринарно-санитарный контроль качества и безопасности пищевых продуктов

Профиль направлен на подготовку специалистов, которые будут заниматься контролем качества и безопасности продуктов питания на всех этапах их производства, переработки и реализации. Обучение включает методы оценки качества и безопасности пищевых продуктов, контроль за соблюдением гигиенических норм и ветеринарных правил. Студенты изучают санитарные и ветеринарные нормы, методы лабораторных исследований, а также инспекцию и сертификацию продуктов. В программе также внимание уделяется международным стандартам безопасности, таким как HACCP. Выпускники смогут работать в лабораториях, органах государственного контроля и на предприятиях пищевой промышленности, обеспечивая безопасность и качество продукции.

ДНЕВНАЯ ФОРМА

очная форма

  • СРОК ОБУЧЕНИЯ - 4 года
  • КОЛИЧЕСТВО МЕСТ:

    бюджет: 25 мест
    контракт: 10 мест 
    (Точное количество мест на контракт будет определено не позднее 15.03.2025)

  • *Предусмотрены скидки на обучение

2. Магистратура

Профиль Биологическая безопасность

Образовательная программа предусматривает подготовку специалистов, осуществляющих обеспечение биологической и продовольственной безопасности, планирование и организацию мероприятий по усовершенствованию, разработке и внедрению новых, более эффективных методов и средств ветеринарно-санитарной экспертизы. Магистранты разрабатывают методики и проводят исследования, анализ полученных результатов, подготавливают научно-технические отчеты, аналитические обзоры, публикуют по результатам выполненных исследований статьи в рецензируемых изданиях.

ДНЕВНАЯ ФОРМА

очная форма

  • СРОК ОБУЧЕНИЯ - 2 года 
  • КОЛИЧЕСТВО МЕСТ:

    бюджет: 5 мест
    контракт: 3 места
    (Точное количество мест на контракт будет определено не позднее 15.03.2025)

  • *Предусмотрены скидки на обучение

ВЕЧЕРНЯЯ ФОРМА

очно-заочная форма

  • СРОК ОБУЧЕНИЯ - 2 года 6 месяцев
  • КОЛИЧЕСТВО МЕСТ:

    бюджет: 7 мест
    контракт: 5 мест
    (Точное количество мест на контракт будет определено не позднее 15.03.2025)

КЕМ ВЫ БУДЕТЕ РАБОТАТЬ

По окончании Академии для студента откроются широкие возможности для построения карьеры, выпускник сможет работать не только ветеринарным врачом в клинике, предприятиях АПК, лабораториях, но и стать посвятить себя государственной службе.

ОСНОВНЫЕ МЕСТА РАБОТЫ

Факультет ветеринарной медицины имеет прочные связи с многими работодателями. Практики проводятся на потенциальных рабочих местах, студенты посещают выставки и конференции, на которых можно непосредственно пообщаться с работодателями.

оставьте заявку на поступление

Оставь свои контактные данные и мы свяжемся с тобой

12
Дни
01
Часы
52
Минуты
52
Секунды

Поступление в 2025 году

Старт приема

20 июня 2025

Место

г. Москва ул.Академика скрябина,23

ВСТУПИТЕЛЬНЫЕ ИСПЫТАНИЯ

По правилам поступления 2025 года выпускники школ поступают по результатам ЕГЭ, а выпускники колледжей, иностранные граждане и люди с высшим образованием по результатам вступительных испытаний. При этом есть набор обязательных предметов и предметов на выбор - в итоге учитываются баллы по 3-м предметам.

ПОСЛЕ ШКОЛЫ

  • БИОЛОГИЯ
  • РУССКИЙ ЯЗЫК
  •  МАТЕМАТИКА (ПРОФИЛЬНАЯ) или ХИМИЯ


ПО РЕЗУЛЬТАТАМ ЕГЭ ЗА 3 ПРЕДМЕТА

ПОСЛЕ КОЛЛЕДЖА

  • БИОЛОГИЯ С ОСНОВАМИ. ЭКОЛОГИИ
  • РУССКИЙ ЯЗЫК
  • ХИМИЯ В АПК


ПО РЕЗУЛЬТАТАМ ВСТУПИТЕЛЬНЫХ ИСПЫТАНИЙ

ВТОРОЕ ВЫСШЕЕ

  • БИОЛОГИЯ
  • РУССКИЙ ЯЗЫК
  • МАТЕМАТИКА  или ХИМИЯ

  • ПО РЕЗУЛЬТАТАМ ВСТУПИТЕЛЬНЫХ ИСПЫТАНИЙ

    ПРОЦЕСС ПОСТУПЛЕНИЯ

    20
    июня
    Начало приема документов
    Перечень необходимых документов для подачи заявления


    18
    июля
    начало проведения внутренних вступительных испытаний
    Ссылка на расписание вступительных испытаний

    Платное обучение

    Бакалавр

    Дневная форма

    очная форма

    325 000 РУБ/ГОД


    Оплата

    по полугодиям или за год

    Способы оплаты

    • Онлайн
    • Наличные
    • Материнский капитал
    • Образовательный кредит

    Магистр

    Дневная форма

    очная форма

    350 000 РУБ/ГОД


    Оплата

    по полугодиям или за год

    Способы оплаты

    • Онлайн
    • Наличные
    • Материнский капитал
    • Образовательный кредит

    Вечерняя форма

    очно-заочная форма

    137 000 РУБ/ГОД


    Оплата

    по полугодиям или за год

    Способы оплаты

    • Онлайн
    • Наличные
    • Материнский капитал
    • Образовательный кредит

    Хочешь узнать больше о поступлении?

    Заполни форму и мы обязательно тебе ответим

    Интересны другие направления?

    Переходи и найди то, что подойдет именно тебе

    Cookie-файлы
    Настройка cookie-файлов
    Детальная информация о целях обработки данных и поставщиках, которые мы используем на наших сайтах
    Аналитические Cookie-файлы Отключить все
    Технические Cookie-файлы
    Другие Cookie-файлы
    Мы используем файлы Cookie для улучшения работы, персонализации и повышения удобства пользования нашим сайтом. Продолжая посещать сайт, вы соглашаетесь на использование нами файлов Cookie. Подробнее о нашей политике в отношении Cookie.
    Понятно Подробнее
    Cookies