Московская государственная академия
ветеринарной медицины и биотехнологии —
МВА имени К. И. Скрябина
Начало нового учебного года ознаменовалось открытием в МГАВМиБ – МВА имени К.И. Скрябина Научно-образовательного центра и базовой кафедры «Менеджмент качества продукции и управления рисками в АПК». В рамках реализации программы Приоритет 2030 по треку «Технологии производства продукции животноводства» совместно с ПАО «ГК Черкизово» разработана и внедрена в учебный процесс магистерская программа «Интегрированные системы менеджмента качества в пищевом производстве». И.о. заведующего базовой кафедрой и руководитель магистерской программы – д.т.н. Горбачева М.В., координатор от ПАО «ГК Черкизово» – Дубынина Е.В., руководитель центра студенческих программ и молодежных инициатив ПАО «Группа Черкизово».



3 сентября 2024 года первый курс магистрантов приступил к обучению. Новая образовательная программа подготовлена в соответствии с современными стандартами и передовыми технологиями, с учетом потребностей крупнейшего в России участника рынка – ПАО «ГК Черкизово». Особенность данной программы состоит в том, что она практико-ориентирована, то есть все полученные теоретические знания, магистранты имеют возможность сразу же отработать на практике. Лекции и практические занятия проводят сотрудники компании и профессорско-преподавательский состав академии. Данное направление по итогам обучения позволяет выпустить специалистов, овладевших следующими профессиональными компетенциями:

-     организовывать менеджмент качества в производственной компании по Российским и международным стандартам: ФЗ РФ, ГОСТ, ТР ТС, FSSC, ISO, Global GAP;

-     разрабатывать программы по реорганизации процессов качества;

-     формировать структуры системы документооборота управления качеством;

-     проводить аудиты для подтверждения намеченных показателей результативности системы управления качеством;

-     управлять рисками – проводить аудиты, внутренние процедуры оценки рисков, обучение и контроль персонала, валидацию рисков;

-     организовывать Animal Welfare;

-     разрабатывать и реализовывать проекты;

-     управлять персоналом и коммуникациями.