
3 сентября 2024 года первый курс магистрантов приступил к обучению. Новая образовательная программа подготовлена в соответствии с современными стандартами и передовыми технологиями, с учетом потребностей крупнейшего в России участника рынка – ПАО «ГК Черкизово». Особенность данной программы состоит в том, что она практико-ориентирована, то есть все полученные теоретические знания, магистранты имеют возможность сразу же отработать на практике. Лекции и практические занятия проводят сотрудники компании и профессорско-преподавательский состав академии. Данное направление по итогам обучения позволяет выпустить специалистов, овладевших следующими профессиональными компетенциями:
- организовывать менеджмент качества в производственной компании по Российским и международным стандартам: ФЗ РФ, ГОСТ, ТР ТС, FSSC, ISO, Global GAP;
- разрабатывать программы по реорганизации процессов качества;
- формировать структуры системы документооборота управления качеством;
- проводить аудиты для подтверждения намеченных показателей результативности системы управления качеством;
- управлять рисками – проводить аудиты, внутренние процедуры оценки рисков, обучение и контроль персонала, валидацию рисков;
- организовывать Animal Welfare;
- разрабатывать и реализовывать проекты;
- управлять персоналом и коммуникациями.


